Là một nông đặc sản nổi tiếng của huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, vải Thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ tươi, hạt nhỏ, cùi dày, ngọt sắc và giàu chất dinh dưỡng. Quả vải nơi đây to hơn và có hương vị đặc trưng và vị ngọt đậm đà.

Theo thông tin thành viên cộng đồng BAMIFARM cung cấp thì ban đầu vải ở địa phương do một số người dân từ Hải Dương lên đây trồng vào những năm 1990. Do đất đai và kh1i hậu thổ nhưỡng phù hợp nên chất lượng vải nơi đây rất ngon và có hương vị đặc trưng.

Ở Lục Ngan, có 3 đến 4 giống vải chính có năng suất tốt chất lượng cao trong khoảng 24 giống vải ở đây. Như giống vải lai chua, giống vải U Hồng, giống vải lai Thanh Hà và vải thiều Lục Ngạn. Trong đó vải thiều Lục Ngan là giống vải được trồng chủ lực chiếm 90% diện tích trồng vải của huyện.

Hàng năm vào khoảng tháng 3, là khoảng thời gian vải nở hoa và cho thu hoạch vào tháng tháng 5 đến tháng 7. Quả vải ở đây to hơn và hương vị thì đặc trưng khác biệt hoàn toàn với vải của những vùng khác. Quả vải khi chín có màu đỏ tươi, vỏ mỏng hạt nhỏ, cùi dày tỷ lệ cùi khoảng 68 – 70%, khối lượng quả từ 40 – 50 quả/kg.

Hiện nay vải Thiều Lục Ngạn không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được xuất bán đi nhiều thị trường, trong đ1o có Nhật Bản.

Nguồn: thành viên cộng đồng BAMIFARM

Mời các bạn tham gia cộng đồng BAMIFARM để cùng nhau xây dựng một bản đồ nông đặc sản vùng miền bằng các hình thức sau:

ĐĂNG KÝ THÀNH VIÊN BAMIFARM

• Tham ra giao lưu nhóm cộng đồng facebook: https://www.facebook.com/groups/qnq.vn
• Tham gia nhóm zalo:

Khu vực Bắc Bộ: https://zalo.me/g/rqqyic412

Khu vực Trung Bộ: https://zalo.me/g/dirwsf916

Khu vực Nam Bộ: https://zalo.me/g/tksyad25

Lưu ý: vui lòng tham khảo nội quy tại đây liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tham gia nhóm zalo!