Đặc trưng bởi các giống cam chín sớm là Ôn Châu, CS1, giống chín chính vụ là xã Đoài và cam Canh, vốn là những giống cam được di thực ở các địa phương khác về huyện Cao Phong từ những năm 1960, những loại cam này có chất lượng đặc trưng khác với giống gốc: mọng nước hơn, vị ngọt nhẹ, vỏ quả màu vàng óng đẹp mắt, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Khi chín cam Cao Phong có vỏ dày, bổ ra có màu vàng đậm, có hạt, mùi thơm. Múi cam có nhiều các sơ gân trắng chia đều các múi.

Các loại cam, quýt được đưa vào trồng ở huyện Cao Phong mang tính chất rải vụ gồm các loại giống chín sớm, chín chính vụ, chín muộn. Theo đó, thời gian cho thu hoạch từ tháng 8 năm trước đến tháng 5 năm sau.

Nguồn: Sưu tầm từ các thành viên cộng đồng BAMIFARM

Mời các bạn tham gia cộng đồng BAMIFARM để cùng nhau xây dựng một bản đồ nông đặc sản vùng miền bằng các hình thức sau:

ĐĂNG KÝ THÀNH VIÊN BAMIFARM

• Tham ra giao lưu nhóm cộng đồng facebook: https://www.facebook.com/groups/qnq.vn
• Tham gia nhóm zalo:

Khu vực Bắc Bộ: https://zalo.me/g/rqqyic412

Khu vực Trung Bộ: https://zalo.me/g/dirwsf916

Khu vực Nam Bộ: https://zalo.me/g/tksyad25